| Signatur | FA 004/4019 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten von Louis Aubry und Eduard Kester für die General-Zoll-Administration zur Untersuchung von einem Krug und drei Flaschen Bier als sogenannte Malzsurrogate |
| Enthält | u.a. Hinweis auf Rundschreiben vom Hauptzollamt Augsburg u. Artikel 7 des Gesetzes über den Malzaufschlag vom 16.05.1868 |
| Bemerkung | Angesprochenes Rundschreiben nicht enthalten; Vgl. Bestell-Nr. FA 004/3996, FA 004/4000, FA 004/4008 u. FA 004/4013 |
| Laufzeit | 1879 |
| Umfang | 2 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei. Bierbereitung < 530.06.03> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
