Gutachten und Berichte zum Schwefeln von Hopfen

Signatur	FA 004/3070
Gegenstand	Akte (1)
Titel	Gutachten und Berichte zum Schwefeln von Hopfen
Enthält	u.a. Gutachten des Polytechnischen Vereins für das Bayerische Staatsministerium des Innern betr. Methode von Friedrich Wilhelm Heidenreich aus Ansbach u. von Kajetan Georg Kaiser für das Bayerische Staatsministerium des Handels u. der öffentlichen Arbeiten betr. Methode von Carl Stölzel u. C. Puscher in Nürnberg; Bericht zur Erkennung geschwefelten Hopfens zum Abdruck im Bayerischen Industrie- u. Gewerbeblatt
Laufzeit	1846 - 1862
Umfang	10 Bl. hs.
Fachgebiet	Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei < 530.06>
Rechtehinweis	CC BY-SA 4.0
Permalink	https://digital-dev.deutsches-museum.de/item/FA-004-3070

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