| Signatur | FA 004/3919 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten von Gabriel Sedlmayr für die General-Zoll-Administration betr. Rückvergütung des Malzzinses für Branntwein und Spiritus |
| Enthält | u.a. Aufstellung des Imports u. Exports von Branntwein in Bayern in den Jahren 1843 bis 1850 (1 Bl. As.) |
| Intus | Gutachten von Johann Nepomuk Fuchs u. Ludwig Andreas Buchner über Mittel, mit denen Malz nur noch zum Branntweinbrennen u. nicht mehr zum Bierbrauen nutzbar ist |
| Laufzeit | 1851 |
| Umfang | 12 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik <530> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
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