| Signatur | FA 004/3405 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten von Ludwig Andreas Buchner für die Regierung von Oberbayern wegen des Übergangs eines Gewerbeprivilegs auf Herstellung feiner Brotsorten, Lebkuchen und Met von J. Söldner auf Julius Herrmann in München |
| Laufzeit | 1851 |
| Umfang | 4 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Lebensmittel < 530.40> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
