| Signatur | FA 004/3092 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten von Gabriel Sedlmayr betr. Unterscheidungsmerkmale braunen und weißen Biers nach verschiedenen Beschwerden von Braunbierbrauern wegen Gewerbsüberschreitungen |
| Enthält | u.a. Gutachten für das Bayerische Staatsministerium des Innern über die Beschwerde von Zierer aus Greding über J. Brand u. für die Regierung von Oberbayern über die Beschwerde von Mathias Scherer aus Palling gegen Leopold Einsiedl u. über die Beschwerde gegen Peter Hoiß aus Perlach; Beschluss des Königlichen Landgerichts München über eine Strafzahlung gegen Hoiß (2 Bl. As.) |
| Laufzeit | 1849 - 1858 |
| Umfang | 8 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei < 530.06> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
| Permalink | https://digital-dev.deutsches-museum.de/item/FA-004-3092 |
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