| Signatur | FA 004/3070 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten und Berichte zum Schwefeln von Hopfen |
| Enthält | u.a. Gutachten des Polytechnischen Vereins für das Bayerische Staatsministerium des Innern betr. Methode von Friedrich Wilhelm Heidenreich aus Ansbach u. von Kajetan Georg Kaiser für das Bayerische Staatsministerium des Handels u. der öffentlichen Arbeiten betr. Methode von Carl Stölzel u. C. Puscher in Nürnberg; Bericht zur Erkennung geschwefelten Hopfens zum Abdruck im Bayerischen Industrie- u. Gewerbeblatt |
| Laufzeit | 1846 - 1862 |
| Umfang | 10 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei < 530.06> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
