| Signatur | FA 004/3002 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gutachten von Franz Eduard Desberger für das Bayerische Staatsministerium des Innern und die Regierung von Oberbayern betr. Antrag der Müller in München zur Regulierung der Mehl- und Brotpreise sowie der an die Müller zu leistenden Abgaben |
| Enthält | u.a. Stellungnahme der Müller zu den Gutachten |
| Laufzeit | 1841 - 1842 |
| Umfang | 20 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Müllerei < 530.05> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
