| Signatur | FA 004/1726 |
|---|---|
| Gegenstand | Akte (1) |
| Titel | Gesuch des Magistrats der Stadt Augsburg um Erstellung eines Gutachtens betr. Mittel zur Verhinderung des Sauer- und Trübwerdens von Bier |
| Laufzeit | 1851 |
| Umfang | 2 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei. Bierbereitung < 530.06.03> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
