| Signature mark | FA 004/5848 |
|---|---|
| Subject | Akte (1) |
| Title | Anfrage des Magistrats der Stadt München betr. anfallender Kosten wegen Durchführung von Untersuchungen des Biers nach einer Methode des Oberbergrats Johann Nepomuk von Fuchs |
| Contains | u.a. Protokoll über Einschätzungen des Vorstehers des Münchner Brauervereins, Georg Brey |
| Duration | 1837 |
| Scope | 4 Bl. hs. |
| Subject area | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei < 530.06> |
| Rights notice | CC BY-SA 4.0 |
| Permalink | https://digital-dev.deutsches-museum.de/item/FA-004-5848 |
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