| Signature mark | FA 004/5507 |
|---|---|
| Subject | Akte (1) |
| Title | Gutachten von Peter Ludwig Maréchaux betr. Vorschlag des Braumeisters Johann Dietrich aus Dillingen zur Beimischung von Zucker und anderen Zusatzstoffen wg. Erreichung besserer Haltbarkeit und Geschmacks von Bier |
| Duration | 1820 |
| Scope | 3 Bl. hs. |
| Subject area | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei. Bierbereitung < 530.06.03> |
| Rights notice | CC BY-SA 4.0 |
