| Signature mark | FA 004/5495 |
|---|---|
| Subject | Gutachten (1) |
| Title | Gutachten des Polytechnischen Vereins für die Gräflich Waldbott-Bassenheim'sche Domänenverwaltung in München über ein Bier der Schlossbrauerei Hohenaschau |
| Duration | 1859 |
| Scope | 1 Bl. hs. |
| Subject area | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei. Bierbereitung <530.06.03> |
| Rights notice | CC BY-SA 4.0 |
