Direkt zum Seiteninhalt springen

Gutachten von Kajetan Georg Kaiser für die Regierung von Oberbayern betr. Verwendung von Lautermalz…

Signature mark FA 004/3429
Subject Akte (1)
Title Gutachten von Kajetan Georg Kaiser für die Regierung von Oberbayern betr. Verwendung von Lautermalz bei der Herstellung von Weizenbier nach einer Anzeige gegen den Besitzer des Hofbräuhauses Traunstein, den Advokaten Alois Hutter
Duration 1855
Scope 3 Bl. hs.
Subject area Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei. Mälzerei < 530.06.02>
Rights notice CC BY-SA 4.0
If you have any questions, suggestions, or comments, please use the form to get in touch with us or send an e-mail to: digital@deutsches-museum.de.
We use machine readable, standardized XML formats like LIDO (Collection), METS/MODS (Library) and EAD (Archive) to provide our data. You can download the XML file of the selected record here. If you have any questions contact us by email to digital@deutsches-museum.de.

Download the XML of the record

https://digital-dev.deutsches-museum.de/item/FA-004-3429/
Copy link to the clipboard
no-image-available.jpg