| Signature mark | FA 004/3124 |
|---|---|
| Subject | Akte (1) |
| Title | Gutachten des Bäckermeisters Anton Seidl aus München für das Bayerische Staatsministerium des Handels und der öffentlichen Arbeiten über das Backen von Brot aus Weizenkleie |
| Duration | 1856 |
| Scope | 8 Bl. hs. |
| Subject area | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Lebensmittel < 530.40> |
| Rights notice | CC BY-SA 4.0 |
