| Signature mark | FA 004/1735 |
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| Subject | Brief (1) |
| Author |
Bayern / Generaldirektion der Zölle und indirekten Steuern
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| Recipient |
Polytechnischer Verein für Bayern
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| Title | Bayern / Generaldirektion der Zölle und indirekten Steuern an Polytechnischer Verein in Bayern |
| Contains | Anforderung eines Gutachtens zur Verwendung von Stockheim'scher Filtriermasse zum Bierklären |
| Intus | Weitergabevermerk an Louis Aubry zur Gutachtenerstellung |
| Note | Gutachten fehlt |
| Duration | 1887 |
| Scope | 1 Bl. hs. |
| Subject area | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei. Bierbereitung <530.06.03> |
| Rights notice | CC BY-SA 4.0 |
| Permalink | https://digital-dev.deutsches-museum.de/item/FA-004-1735 |
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