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Optische Untersuchungen von Lebensmittelpulver

Signatur NL 240/0785 PLAN
Gegenstand Fotografie (9)
Titel Optische Untersuchungen von Lebensmittelpulver
Enthält 1.-4. Einzelne Körner mit gemahlenen gelben Substanzen von links nach rechts feiner gemahlen;
5.-6. Mikroaufnahme Moleküle;
7. Zwei verschiedene gelbe Pulverarten nebeneinander;
8.-9. Pulverkristalle in verschiedener Vergrößerung
Bemerkung Möglicherweise Puddingpulver "Aranca";
Vgl. NL 240/0783
Datierung ca. 1952
Fachgebiet Fotografie. Fotoaufnahmetechnik. Mikrofotografie <570.02.10>; Agrar- und Lebensmitteltechnik. Lebensmittel <530.40>
Weitere Informationen Auftraggeber: Doktor August Oetker <Bielefeld>
Fotograf: Brill, Fritz
Formalangaben Farbe: Farbe; s/w
Rechtehinweis CC BY-SA 4.0
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