| Signatur | NL 240/0204 |
|---|---|
| Gegenstand | Publikation Zeitschriftenartikel (1) |
| Verfasser |
Mettke, Manfred |
| Titel | Der Kuchen ist sein Mannequin |
| Enthält | u.a. Brills Arbeiten für Dr. Oetker |
| Bemerkung | Gesamte Zeitschrift |
| Laufzeit | 04.1958 |
| Umfang | 160 S. gedr. mit Abb. |
| Fachgebiet | Agrar- und Lebensmitteltechnik. Bäckerei. Teigbereitung <530.11.01> |
| Weitere Informationen |
Publiziert in:
hobby. Das Magazin der Technik, 04/1958, S. 36-41 Filmtitel: Das Steckenpferd der Hausfrau |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |
