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Steinheil's Gehaltsmesser und dessen Anwendung als Bierprobe (Schematische Darstellung und Ausstell…

Signature mark FA 005/3600
Subject Zeichnung
Title Steinheil's Gehaltsmesser und dessen Anwendung als Bierprobe (Schematische Darstellung und Ausstellungsbeschreibung)
Contains u.a. Beschriftung der Einzelteile
Insert S/W-Fotonegativ der obigen Zeichnung des "Gehaltsmessers von C. A. Steinheil"; Fotografie (freigestellt) u. Dia "C. A. Steinheils Gehaltsmesser "Bierprobe" von 1853"; Fotografie (abgeklebt) "Steinheil Gehaltsmesser, vollständig mit Tauchspindel u. Aufbewahrungskasten"
Date o.D.
Scope 3 Bl. hs. (teilw. Kopie)
Subject area Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei <530.06>
Further information Published in: Franz/Reutinger: Steinheil, S. 38-40
Rights notice CC BY-SA 4.0
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