| Signatur | FA 005/0196 |
|---|---|
| Gegenstand | Manuskript |
| Verfasser |
Steinheil, Carl August von
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| Titel | Bier-Probe |
| Enthält | u.a. die Beschreibung der optischen Wirkungsweise der Bierprobe |
| Beilage | Briefentwurf: Bekanntmachung. Die Einführung einer Normalbranntweinwaage in Bayern betr., 12.05.1843 (1 Bl. hs.) |
| Intus | Zeitungsartikel: Das Chemie-Bier kommt! In: Abendzeitung, Nr. 220, 21./22.09.1974 (2 Bl. gedr.) |
| Datierung | o.D. |
| Umfang | 1 Bl. hs. |
| Fachgebiet | Physik. Mechanik der Flüssigkeiten und Gase <310.03>; Agrar- und Lebensmitteltechnik. Brauerei <530.06> |
| Rechtehinweis | CC BY-SA 4.0 |